Type de poste
Responsable de salle
Type de contrat :
Temps plein
Entreprise :
Bio'tiful Café
Lieu :
80 Rue Mulhouse, 68170, Rixheim, Alsace
Posté le :
12 novembre 2019
Poste :
Responsable de salle
Description :

Bio’tiful Café est un bar, restaurant, musical et bio situé à Rixheim. Nous travaillons essentiellement avec des produits frais livrés tout les matins par nos producteurs locaux.

Le lieu se veut festif, trendy et convivial.

Nous recherchons un(e) responsable de salle afin d’assister le gérant dans la gestion quotidienne du restaurant.

Profil :
  • Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l’accueil, du service et du travail en salle, et doté d’un sens très poussé du service client.
  • Vous êtes rigoureux(se), sérieux(se), impliqué(e), dynamique.
  • Vous avez le sens des responsabilités et l’esprit d’initiative et vous êtes capable de travailler de manière autonome.
  • Vous êtes ponctuel(le), vous aimez la relation avec les clients au quotidien et vous avez le goût du service.
Vos Missions :
  • Développement de la rentabilité du restaurant –
  • Sens de l’accueil et de la convivialité
  • Gestion des stocks du bar, produits d’entretien..
  • Vous accueillez, conseillez et fidélisez les clients.
  • Vous êtes en charge de la formation des nouveaux salariés.
Qualifications :
  • Maitrise de l’anglais
  • Bac +2
  • 2 ans d’expérience requis ( dont 1an à un poste managérial)
  • Formation HACCP

Poste: Responsable de salle

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